El atole es una bebida tradicional mexicana, perfecta para los días fríos o para acompañar tamales y postres típicos. He aquí algunas recetas fáciles y deliciosas para preparar en casa: 1. Atole de vainilla Ingredientes: 4 tazas de leche, 1/2 … Continúa leyendo Recetas de atole para disfrutar en cualquier ocasión
Muchos mexicanos creen que están comprando jamón, pero en realidad están consumiendo productos con ingredientes ocultos, bajo control sanitario y escasa calidad nutricional. Así lo reveló un estudio reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), que analizó 32 marcas … Continúa leyendo ¿En realidad estás comiendo jamón? Profeco revela marcas que engañan
Sabores potosinos para México y el mundo San Luis Potosí, SLP.– La riqueza culinaria de San Luis Potosí se colocará en el centro del escenario nacional, al ser seleccionada como sede del Concurso Nacional de Cocineras Tradicionales, así lo anunció … Continúa leyendo SLP será sede del Concurso Nacional de Cocineras Tradicionales
Cuando las noches se tornan calurosas, conciliar el sueño puede convertirse en un verdadero reto. Si el ventilador no es suficiente y abrir la ventana no ayuda, tal vez sea hora de considerar una bebida que te refresque desde adentro. … Continúa leyendo Adiós al calor nocturno, la bebida que necesitas antes de dormir
Por años, el pollo ha sido visto como una opción más saludable frente a la carne roja. Su bajo contenido en grasa y su versatilidad en la cocina lo convirtieron en el favorito de quienes buscan cuidar su salud. Pero … Continúa leyendo Comer demasiado pollo puede ser un riesgo
Receta de Capirotada Ingredientes: 1 bolillo (pan del día anterior) o pan baguette (cortado en rebanadas) 1 taza de piloncillo (rallado o en trozos) 1 taza de agua 1/2 taza de azúcar moreno 1 rama de canela 4 clavos de … Continúa leyendo ¡𝗤𝘂𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗼! 𝗛𝗮𝗴𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗰𝗮𝗽𝗶𝗿𝗼𝘁𝗮𝗱𝗮
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló en un reciente estudio cuáles son las peores marcas de queso amarillo disponibles en el mercado. Continúa leyendo Las marcas de queso amarillo que no cumplen calidad
Ingredientes:1 taza de zanahorias ralladas 🥕1 taza de azúcar 🍭1 cucharadita de polvo de hornear 🔧1 huevo 🍳Mantequilla 🧈 (para engrasar el molde)1/2 taza de aceite vegetal 🥜1 cucharadita de extracto de vainilla 🍦1 taza de harina de trigo 🥥1 … Continúa leyendo ¡Que rico! Hagamos pastel de zanahoria clásico
Ingredientes:– 4 pechugas de pollo sin piel ni hueso– 2 limones (jugo y ralladura)– 3 dientes de ajo, picados– 2 cucharadas de aceite de oliva– 1 cucharada de miel– 1 cucharada de mostaza de Dijon– 1 cucharadita de tomillo seco– … Continúa leyendo Pollo al limón con hierbas
Ingredientes:– 500 g de filetes de pescado blanco (tilapia, bacalao, etc.)– 8 tortillas de maíz– 1 taza de col morada, rallada– 1 taza de col blanca, rallada– 1 zanahoria, rallada– 1/4 taza de mayonesa– 2 cucharadas de crema agria– Jugo … Continúa leyendo Tacos de Pescado
