Ingredientes: – 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel– 2 limones grandes– 4 dientes de ajo picados– 2 cucharadas de aceite de oliva– 2 cucharadas de mantequilla– 1 cucharadita de tomillo seco– Sal y pimienta al gusto– 1/4 taza … Continúa leyendo Pollo al Limón, ¿Lo haz probado?
Ingredientes:– 12 tortillas de maíz– 500 g de pechuga de pollo, cocida y desmenuzada– 10 tomates verdes– 2 chiles serranos– 1 diente de ajo– 1/2 cebolla– 1 taza de crema– 1 taza de queso fresco, desmenuzado– 1 taza de caldo … Continúa leyendo Receta de Enchiladas Verdes
Ingredientes:– 1 mango verde– 1 zanahoria– 1 pepino– 1 pimiento rojo– 1 puñado de cilantro fresco– 1 puñado de menta fresca– 1 puñado de cacahuetes tostados– Jugo de 2 limones– 2 cucharadas de salsa de pescado– 1 cucharada de azúcar– … Continúa leyendo ¿Antojo? Receta de Ensalada Tailandesa de mango verde
Ingredientes:– 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel– 2 tazas de espinacas frescas– 1/2 taza de queso feta desmenuzado– 2 dientes de ajo picados– 1 cucharada de aceite de oliva– Sal y pimienta al gusto– Palillos de dientes Instrucciones: … Continúa leyendo Pechugas de pollo rellenas con espinacas y queso feta
Ingredientes:– 2 tazas de masa para tortillas de maíz– 1 taza de frijoles refritos– 1 taza de carne deshebrada (pollo, res o cerdo)– 1 taza de lechuga finamente picada– 1 taza de queso fresco desmoronado– 1 aguacate maduro cortado en … Continúa leyendo Hagamos deliciosos sopes
Ingredientes:– 2 latas de atún en agua, escurrido– 2 aguacates maduros, cortados en cubitos– 1/4 de cebolla morada, finamente picada– 1 tomate grande, cortado en cubitos– 1/4 de taza de cilantro fresco, picado– El jugo de 1 limón– 2 cucharadas … Continúa leyendo Ensalada de atún y aguacate
Aquí tienes una receta divertida y deliciosa para celebrar el Día del Niño: Ingredientes:– 1 base de pizza (puedes comprarla prehecha o hacerla tú mismo)– Salsa de tomate– Queso mozzarella rallado– Ingredientes para decorar (jamón, pepperoni, champiñones, pimientos, etc.) Instrucciones:1. … Continúa leyendo Pizza de figuras divertidas
Ante el inesperado inconveniente de quedarse sin gas en casa, es normal sentir un poco de desconcierto en la cocina. Sin embargo, ¡no todo está perdido! Existen numerosas recetas deliciosas que puedes preparar sin necesidad de utilizar el fogón. Desde … Continúa leyendo Se acabó el gas, ¿Qué hago de comer?
Ingredientes:– 1 kg de arrachera– 4 dientes de ajo picados– 1/4 taza de cilantro fresco picado– 1/4 taza de jugo de limón– 1/4 taza de salsa de soja– 2 cucharadas de aceite de oliva– Sal y pimienta al gusto Instrucciones:1. … Continúa leyendo Prepara deliciosa arrachera
Ingredientes:– 3 chiles anchos secos– 3 chiles mulatos secos– 3 chiles pasilla secos– 2 tomates rojos– 1 cebolla grande– 3 dientes de ajo– 1/4 taza de almendras– 1/4 taza de cacahuetes – 1/4 taza de ajonjolí – 1/4 taza de … Continúa leyendo Hagamos mole dulce
