Ingredientes:
queso crema 4oz
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
5 huevos
vainilla
1 cucharada de cafe soluble
1 taza de azucar para el caramelo

Para el caramelo agrega la taza de azucar en un sartén a derretir a fuego medio. Una vez derretida el azúcar agrega el caramelo a un molde de aluminio.
Licuar la leche condensada, la evaporada, el huevo, el queso crema, vainilla y el café.
Agrega la mezcla al molde y tapa con un aluminio, hornea a baño María durante 45 minutos a 180*C.
Deja enfriar y listo.