Receta básica de sincronizadas:

Ingredientes:
– 8 tortillas de harina
– 200g de jamón
– 200g de queso (preferiblemente Oaxaca o mozzarella)
– 1 tomate, picado
– 1/4 de cebolla, picada
– Salsa al gusto (salsa verde, roja o guacamole)

Instrucciones:
1. Coloca una tortilla en una sartén caliente.
2. Agrega una capa de jamón y queso en la mitad de la tortilla.
3. Añade tomate y cebolla picada.
4. Doble la otra mitad de la tortilla sobre el relleno, formando una especie de empanada.
5. Cocina ambos lados hasta que estén dorados y el queso se derrita.
6. Repite el proceso con las tortillas restantes.
7. Sirve caliente y acompaña con la salsa de tu elección.

¡Disfruta de tus sincronizadas!