250 gramos de pasta para espagueti
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta al gusto
1 taza de crema
4 cucharadas de cebolla picada finamente
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de caldo de pollo en polvo
1 cucharada de mantequilla

Preparación del espagueti blanco a la crema

Pon agua a hervir con una cucharada de sal y el aceite, cuando hierva agrega el espagueti hasta que se cocine bien, que quede firme pero bien cocido.

Cuela es espagueti y coloca en un tazón.

En un sartén derrite la mantequilla, agrega la cebolla hasta que se sofría, agrega la crema, el caldo de pollo, la sal y la pimienta, mezcla con el espagueti y agrega la mayonesa.

Sirve el espagueti blanco a la crema con perejil picado. Puedes complementar con pechuga de pollo asada y mezclarla con la pasta. Ver menos