Ingredientes:
3 taz

as de arroz blanco preparado
½ taza de pimentón Verde
½ taza de cebolla
½ taza de zanahoria picada
Maíz chino en trocitos
Aceite y salsa de soya
Preparación:
1. Preparar el arroz blanco como lo prepara normalmente
2. A parte sofreír con un poco de aceite la cebolla, pimentón luego agregar la zanahoria y cebollín y sofreír un poco más.
3. Empezar a agregar salsa de soya, mezclar un poco y agregar el arroz blanco ya cocinado.
4. Ir moviendo para mezclar con todos los vegetales e ir agregando salsa de soya hasta conseguir ese color marroncito claro del arroz chino.
5. Por último agregar el maíz chinos picados en rueditas.