La inflación alimentaria continúa presionando el bolsillo de las familias mexicanas, mientras algunos productos esenciales registraron incrementos importantes durante mayo

El precio promedio de la canasta básica alimentaria en México alcanzó los 2 mil 121.59 pesos durante mayo de 2026, de acuerdo con datos de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC). La cifra representa un aumento mensual de 15.14 pesos, equivalente a una variación de 0.72 por ciento.

El monitoreo realizado por la organización incluyó 44 productos de consumo básico en mercados y puntos de venta de las 32 entidades del país. Entre los estados donde se detectaron las mayores alzas se encuentran Sonora, Baja California Sur, Veracruz, Hidalgo y Campeche. Además, el Estado de México encabezó la lista de las entidades con la canasta más cara, con un costo de 2 mil 450 pesos.

Entre los artículos que más aumentaron de precio destacan el chile poblano con un incremento de 15.47 por ciento, la papa con 13.22 por ciento, la sal de mesa con 6.42 por ciento, la pasta para sopa con 4.15 por ciento y el papel higiénico con 3.14 por ciento. Otros productos como tortilla, jitomate, arroz, leche y aceite también reportaron variaciones al alza en distintas regiones del país.

La ANPEC señaló que, aunque la inflación general se ubicó en 4.45 por ciento, la inflación alimentaria anual alcanzó 8.29 por ciento, casi el doble. El organismo advirtió que esta situación afecta principalmente a las familias que destinan la mayor parte de sus ingresos a la compra de alimentos y productos esenciales.

Datos del Inegi refieren que una familia de cuatro integrantes requiere al menos 10 mil 400 pesos mensuales únicamente para cubrir su alimentación básica. Además, estudios recientes señalan que el costo de la canasta alimentaria mantiene incrementos superiores a la inflación general registrada en el país.