Durante el año 2022, México se situó en el quinto lugar a nivel global en cuanto al incremento más notable en volumen de importaciones y ocupó el tercer puesto en términos de valor como uno de los principales compradores.

Según un informe de la Conferencia de Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), en 2022, México ocupó el quinto lugar a nivel mundial en el aumento más significativo de las importaciones de cereales en términos de volumen. Durante ese año, las compras de cereales en México aumentaron un 6.2%, quedando solo por detrás de Marruecos (25%), Irán (10.4%), Filipinas (7.0%) y Colombia (6.8%).

En cuanto al valor de estas importaciones, México se posicionó como el tercer mayor importador de cereales en el mundo, con un total de 8,886 millones de dólares y un incremento interanual del 17 por ciento.

El informe de la UNCTAD, en su Revisión del Transporte Marítimo 2023, señala que a pesar del aumento de los precios debido a la importación de productos básicos desde distancias más largas y los efectos de la crisis del costo de vida, los volúmenes generales del comercio de cereales se han mantenido relativamente estables. Esto se debe a que la demanda de alimentos tiende a ser poco elástica ante cambios en los precios, a diferencia de la demanda de muchos productos de consumo y algunas fuentes de energía. La reducción en la ingesta de alimentos es más difícil que reducir el consumo de bienes o servicios de consumo no esenciales.