El Gobierno de México presentó oficialmente el Café Bienestar, un producto 100% soluble elaborado por cafetaleros de Guerrero, Oaxaca, Puebla y Veracruz. Su lanzamiento se realizó el pasado 3 de septiembre a través del programa Alimentación para el Bienestar, encabezado por María Luisa Albores, quien lo dio a conocer durante la conferencia mañanera.

De acuerdo con Albores, este café se distingue porque no contiene aditivos ni mezclas con azúcar, como ocurre con algunas marcas comerciales. “Es 100% café, una mezcla de variedades donde predominan el pergamino y natural arábiga, y en menor medida robusta”, explicó.

La funcionaria también resaltó que el producto está hecho por manos de pequeños productores a quienes se les paga un precio justo mediante compra directa, lo que fortalece la economía local y el comercio justo.

La presidenta Claudia Sheinbaum subrayó: “Si ustedes leen el contenido de otras marcas, no son 100% café, muchos tienen incluso azúcar. El Café Bienestar sí lo es”.

El Café Bienestar estará disponible en tres presentaciones:

Frasco de 50 g: $35 pesos

Frasco de 90 g: $65 pesos

Frasco de 205 g: $110 pesos

El café será distribuido de forma gradual en todas las Tiendas del Bienestar (antes Diconsa), en distintas etapas:

1. Primera fase: Ciudad de México, Estado de México, Michoacán, Morelos, Puebla y Tlaxcala.

2. Segunda fase: Colima, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Nayarit, Oaxaca, Querétaro y Veracruz.

3. Tercera fase: Aguascalientes, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nuevo León, Quintana Roo, San Luis Potosí, Tabasco, Tamaulipas, Yucatán y Zacatecas.

4. Cuarta fase: Baja California, Baja California Sur, Sinaloa y Sonora.

Durante la presentación, la directora de Alimentación para el Bienestar recordó que beber café es una tradición en los hogares mexicanos y destacó algunos de sus beneficios:

– Mejora la concentración y el estado de alerta.
– Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares gracias a sus antioxidantes.
– Contribuye al metabolismo y control de peso al aumentar el gasto energético.
– Disminuye la fatiga y mejora el rendimiento físico.

Con esta iniciativa, el Gobierno busca impulsar a los cafetaleros del país y ofrecer a las familias mexicanas un producto auténtico, accesible y saludable.