Ingredientes:
– 4 limones grandes
– 1 litro de agua fría
– 100 g de azúcar (ajusta al gusto)
– 10-15 hojas de menta fresca
– Cubos de hielo
– Rodajas de limón y ramitas de menta para decorar (opcional)
Instrucciones:
1. Preparar el jarabe de azúcar: En una cacerola pequeña, calienta 100 ml de agua junto con el azúcar a fuego medio, removiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva completamente. Deja enfriar.
2. Exprimir los limones: Exprime el jugo de los 4 limones y cuela para eliminar las semillas.
3. Mezclar: En una jarra grande, combina el jugo de limón con el jarabe de azúcar enfriado.
4. Añadir agua y menta: Agrega el litro de agua fría a la mezcla de limón y jarabe de azúcar. Añade las hojas de menta y revuelve bien.
5. Reposar: Deja reposar la limonada en el refrigerador durante al menos una hora para que los sabores se mezclen bien.
6. Servir: Llena los vasos con cubos de hielo y vierte la limonada. Decora con rodajas de limón y ramitas de menta si lo deseas.
