Ingredientes:
– 400g de spaghetti
– 2 tazas de espinacas frescas
– 1 taza de albahaca fresca
– 1 diente de ajo
– 1\/2 taza de nueces
– 1\/2 taza de queso parmesano rallado
– 1\/2 taza de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Cocina los spaghetti seg\u00fan las indicaciones del paquete en agua con sal hasta que est\u00e9n al dente.
2. Mientras se cocinan los spaghetti, prepara la salsa verde. En una licuadora, mezcla las espinacas, la albahaca, el ajo, las nueces, el queso parmesano y el aceite de oliva. Tritura hasta obtener una mezcla suave.
3. Calienta la salsa verde en una sart\u00e9n a fuego medio. A\u00f1ade sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos hasta que la salsa est\u00e9 bien caliente.
4. Escurre los spaghetti cocidos y agr\u00e9gales la salsa verde, asegur\u00e1ndote de que est\u00e9n bien cubiertos.
5. Sirve los spaghetti verde en platos individuales y espolvorea con un poco m\u00e1s de queso parmesano si lo deseas.
\u00a1Disfruta de este delicioso y colorido plato de spaghetti verde, lleno de sabor y nutrientes!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"