El alza en productos como chile cuaresme\u00f1o, papa y naranja modifica los h\u00e1bitos de compra de las familias mexicanas
La canasta b\u00e1sica registr\u00f3 un incremento acumulado de 2.23 por ciento en lo que va de 2026, al considerar los 33 productos m\u00ednimos indispensables para la dieta de los hogares mexicanos, de acuerdo con el levantamiento de precios realizado por Exc\u00e9lsior.
El costo del conjunto de alimentos alcanz\u00f3 los dos mil 333.40 pesos al cierre del 31 de julio, con variaciones que han impactado en el consumo cotidiano de la poblaci\u00f3n, principalmente por el aumento registrado en algunos productos b\u00e1sicos.
El mayor incremento acumulado correspondi\u00f3 al chile cuaresme\u00f1o, cuyo precio por kilogramo lleg\u00f3 a 34 pesos, lo que represent\u00f3 un aumento de 99.50 por ciento durante el a\u00f1o. Le siguieron la papa, con un alza de 88.45 por ciento, y la naranja, con un incremento de 40.47 por ciento.
Pese al comportamiento anual, durante julio la canasta alimentaria present\u00f3 una disminuci\u00f3n mensual de 0.11 por ciento, relacionada con la trayectoria descendente de la inflaci\u00f3n registrada en la primera quincena del mes.
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (Inegi), el \u00cdndice Nacional de Precios al Consumidor se ubic\u00f3 en 3.10 por ciento a tasa anual durante las primeras dos semanas de julio, su nivel m\u00e1s bajo desde diciembre de 2020 y dentro del rango establecido por el Banco de M\u00e9xico.
El aumento acumulado en algunos alimentos ha provocado que los consumidores ajusten sus compras mediante estrategias como buscar mejores precios, cambiar productos o modificar sus h\u00e1bitos de consumo para proteger su presupuesto familiar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"